• 1

Мошини истеҳсоли ҳасибҳои Mortadella

Мортаделла мошинсозӣ ва ҳалли истеҳсолот

Мо хатти пурраи истеҳсоли Mortadella -ро таъмин мекунем,

аз коркарди ашьёи хом то пуркунй, пухтупаз, борпечкунй ва дигар тачхизот.

Мортаделлаҳасибҳои деринаи итолиёвӣ буда, андозаи калонаш таассуроти аввалини он аст.Мортаделларо бо пора кардани гӯшти хуки лоғар ва бо равған омехта кардан (одатан равғани аълосифат дар гулӯ) ва илова кардани намак, мурчи сафед, қаламфури сиёҳ, кориандр, аниси ситоравӣ, майи сафед ва ғайра тайёр карда мешавад. Омехта ва пухта, пур карда мешавад. ба корпусҳои калон бо мошини пуркунии вакууми автоматӣ табдил дода, пухта мешавад, то ба як лазизоти маҳбуб табдил ёбад.
Аз сабаби андозаи калони Mortadella, барои анҷом додани истеҳсолот дар ҷараёни истеҳсол таҷҳизоти мӯҳри ҳасибҳои диаметри калон лозим аст.Аз ин рӯ, таҷҳизоти асосии он мошини дукаратаи автоматӣ мебошад, ки метавонад ба истеҳсоли Mortadella андозаҳои умумӣ ҷавобгӯ бошад.

Таҷҳизоти асосӣ

——————Мошини пуркунии автоматии mortadella ва системаи мӯҳр

Таҷҳизоти асосии хати истеҳсолии Mortadella системаи пуркунӣ + мӯҳр мебошад, ки аз мошини пуркунии вакуумӣ ва мошини буридани дукаратаи автоматӣ иборат аст.
Дар назария, ҳам мошини пуркунӣ ва ҳам мошини буридан мумкин аст бо дигар тамғаҳои мошинҳои буридан ё мошинҳои пуркунӣ муттаҳид карда, як хати истеҳсолии Mortadella ташкил карда шавад.

Барои қонеъ кардани эҳтиёҷоти истеҳсолии Mortadella бо андозаҳои гуногун бо қубурҳои пуркунии гуногун муҷаҳҳаз шудааст.

Доираи васеи барномаҳо, кафолати аз пӯлоди зангногир-сифати баланд, сохтори кори алтернативии дукаратаи дукарата ва иҷрои гаронарзиш дар муқоиса бо дигар брендҳои маъруф таҷҳизоти коркарди Mortadella моро ҷолибтар мегардонад.

Барои пур кардани Мортаделла, аз сабаби мавҷудияти зарраҳои фарбеҳ, мо ба мизоҷон тавсия медиҳем, ки мошини пуркунии автоматии вакуумӣ интихоб кунанд.Бо дастгирии холигии насоси калон ва системаи серво, он на танҳо интиқоли яксон ва дақиқи миқдорӣро таъмин мекунад, балки инчунин метавонад пур кардани зарраҳои гӯштро бидуни шикастани зарраҳои гӯшт ё пораҳои гӯшт ба осонӣ идора кунад.
Ба туфайли қолаби интегралӣ ва буридани CNC ҷузъҳои аслӣ, мошини пуркунии вакуумӣ дорои садои паст, сахтии қавӣ ва муқовимати фарсудашавӣ мебошад.
Дар баробари ин дар он аппарати автоматии борбардор гузошта шудааст, ки барои ба гушт додани гушт кулай буда, мехнатро хеле кам мекунад.

Барои мӯҳр задани Мортаделла, мо тавсия медиҳем, ки мошини дукаратаи автоматии махсус барои ҳасибҳои калон пешбинӣ шудааст.Самара ва афзалиятҳои он дар инҳо инъикос меёбанд:
□ Хусусиятҳои механикии ҳамаҷониба ва муқовимат ба зангзании тамоми мошин метавонад талаботи истеҳсолии шуморо қонеъ гардонад.
□ Дараҷаи муҳофизати барқии назорат ва истифода IP65 аст.
□ Ин дастгодро бо пуркунии ду-рубдо таъмин кардан мумкин аст, ки досилнокии меднатро ду баробар зиёд мекунад.
□ Дар доираи ҳамоҳангсозии комили системаи серво ва сохтори механикӣ, суръати кор: 0-100 маротиба / дақиқа.
□Дипазони корпуси татбиқшаванда: (ним давра) 30~180мм

Видеои муқаддимавии пуркунии вакуумӣ ва мошини буридани дукарата

Мошини автоматии буридани mortadella, аз ҷумла CSK-15/18, CSK-15II, CSK-18III ва дигар моделҳо.

Он барои маҳсулоти гуногун, ки диаметри то 130 мм мерасад, бо мӯҳри қатъӣ ва шакли клипҳои ҳамвор ва зебо мувофиқ аст.

Мо инчунин ҳама намуди клипҳои сими алюминий, клипҳои U-шакл, клипҳои R-шакл ва дигар масолеҳи истеъмолиро таъмин мекунем.